چای جازمین ماو فنگ

چای رو بشناس:

چای یاس ماوفنگ به عنوان معطرترین و محبوب ترین چای چینی معطر در جهان شناخته می شود است که از زمان سلسله سونگ (حدود 1200 سال پیش) در چین مصرف می شده است. این دمنوش یاس از برگ های چای سبز مرغوب تهیه شده است که به طور مکرر با گل های تازه یاس معطر می شوند و به برگ های چای اجازه می دهد عطر را به طور کامل جذب کنند و چایی با طعم و عطر ماندگارتر ایجاد کنند. این فرآیند تا 7 بار تکرار می شود تا بهترین کیفیت چای یاس را تولید کند. زمانی که این چای سبز یاس دم می‌شود، برگ‌های چای به پایین می‌روند در حالی که گلبرگ‌های سفید یاس روی سطح آب شناور می‌شوند.