چای ماچا

چای ماچا یک چای ژاپنی سبز رنگ است که از پودر کردن چای سبز به وسیله ی آسیاب های سنگی مخصوص به دست می آید. برگ های چای سبز پس از بخار دهی و خشک شدن با استفاده از آسیاب های گرانیتی مخصوص به پودر نرمی تبدیل می شوند. این چای در فرهنگ آسیای شرقی به ویژه ژاپنی بسیار پر طرفدار است و به روش خاصی سرو می شود. خرید چای ماچا و سرو آن توسط ماچا ست می تواند تجربه ای جدید و چالشی باشد.

چرا چای ماچا انقدر محبوب است ؟

این چای پرطرفدار، غنی از آنتی اکسیدان است و در نتیجه خواص ضد سرطانی دارد. از دیگر فواید ماچا می توان به افزایش متابولیسم بدن و کمک به کاهش وزن و چربی سوزی، تقویت سیستم ایمنی بدن، جوانسازی پوست، سلامت مو، بهبود کبد چرب و کاهش استرس اشاره کرد.

خواص ماچا

1. سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشد

به علت وجود ترکیباتی به نام گالوکاتچین، ماچا تاثیرات مثبتی بر سلامت قلب و عروق و متابولیک دارد و از حملات قلبی احتمالی جلوگیری می کند.

2. سرشار از آنتی اکسیدان است

آنتی اکسیدان ها مولکول های بد را از بدن حذف می کند و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد. ماچا و به طور کلی چای سبز دارای موادی هستند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند، از جمله کاتچین ها و فلاونوئیدها. ترکیباتی که خواص آنتی‌اکسیدانی دارند و اثرات مفید زیادی دارند.

3. از سرطان جلوگیری می کند

سیاری از اجزای مفید ماچا مانند ترکیبات آنتی اکسیدانی به دلیل خواص ضد سرطانی آنها مورد تحقیق قرار گرفته است. مطالعات کوهورت گسترده ای وجود دارد که مصرف چای سبز و ماچا می تواند از بیماری سرطان جلوگیری کند.

4. باعث کاهش وزن می شود

تحقیقات نشان می دهد مصرف روزانه یک فنجان چای ماچا به افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن کمک می کند.

5. پوستی سالم و درخشان به شما هدیه می دهد

پودر ماچا و چای سبز نه تنها برای شرایط داخلی بدن مفید هستند، بلکه می توانند برای بهبود سلامت پوست نیز استفاده شوند. ترکیبات چای سبز ممکن است به صورت موضعی برای ترویج بازسازی پوست، بهبود زخم یا درمان برخی از بیماری‌های پوستی مانند زخم‌های آفتی، پسوریازیس، روزاسه و کراتوز اکتینیک مفید باشند.

موارد استفاده چای ماچا

چای ماچا را میتوان به دو شکل گرم و سرد سرو کرد. برای ماچا لته که یک نوشیدنی گرم بسیار خوشمزه است و همچنین در انواع شیک ها، بستنی ها، کیک ها و دسرها میتوانید از پودر ماچا استفاده کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. شما همچنین می توانید ماچا را به صورت خالص میل کنید که به علت خاصیت چربی سوزی در کاهش وزن بسیار موثر است.

انواع چای ماچا چین چای

ماچا لته

چای ماچا لته برای تهیه کردن پودر ماچا با یک افزودنی بسیار مناسب است. برای مثال با شیر به صورت ماچا لته یا آیس لته، استفاده در شیک، کیک و دسرها گزینه ی بسیار خوبی است.

ماچا سرمونیال (تشریفاتی)

ماچا تشریفاتی یا سرمونیال برای سرو کردن پودر ماچا به صورت خالص، فقط با آب جوش و بدون هیچ گونه افزودنی بسیار مناسب است. ماچا تشریفاتی برای اشخاصی که قصد لاغر شدن دارند، گزینه بسیار خوبی است.

خرید چای ماچا

فروشگاه چین چای عرضه کننده مرغوب ترین نوع چای ماچا مدل لته و مدل تشریفاتی است. برای مشاهده و خرید می توانید از همین صفحه اقدام کنید. در صورتی که به دنبال سایر چای های دارویی با طعم و عطر بی نظیر هستید، می توانید به لینک زیر مراجعه کنید.

مشاهده و خرید انواع چای