چای جازمین

چای جازمین یا جاسمین (گل یاس) از ترکیب چای سبز با گل های معطر یاس به دست می آید. این چای در فصل تابستان تولید می شود. در این فصل مزارع گل یاس پر از شکوفه  است. شاید قبل از خرید چای جازمین مناسب باشد تا از روند تهیه این چای باخبر شوید!

برگ های چای پس از برداشت، تا زمان چیده شدن گل های یاس، خشک و انبار می شوند. پس از چینش گل های یاس، در طول شب گل های یاس و برگ های چای به صورت لایه ای روی یکدیگر قرار می گیرند. هر 4 ساعت یکبار جای چای و گل ها عوض می شود تا برگ ها معطر شوند. این فرایند چندین بار تکرار می شود تا برگ های چای بهتر اسانس و آرومای گل های یاس را جذب کنند و بهترین چای جاسمین به دست آید.

نحوه استفاده چای جاسمین

چای جاسمین را می توان به صورت گرم و سرد میل کرد.

خرید چای جازمین

انواع چای های جازمین موجود در چین چای شامل جازمین دراگون، جازمین اسنیل، جازمین ماوفنگ، جازمین بیتان پیاکسو، جازمین بلاسم، جازمین گرین و رینگ می باشد.

اگر به دنبال انواع چای با خواص جادویی و درمانی به همراه عطر و طعم بی نظیر هستید می توانید سری به چای زرد، قرمز، سیاه، سبز، سفید، اولونگ، پوئر، بلومینگ، ماچا و … بزنید. برای مشاهده بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید.