چای سیاه متداول ترین و پر مصرف ترین نوع نوشیدنی در سراسر دنیاست که از گیاه کاملیا سیننسیس بدست می آید. قدمت آن بیش از 500 سال است که یک نوشیدنی محبوب در سراسر دنیا به شمار می رود که در ابتدا برای مصارف دارویی و رنگ آمیزی مورد استفاده قرار گرفت. با گذشت زمان، به عنوان یک نوشیدنی انرژی بخش وارد دربار پادشاهان و تبدیل به یک نوشیدنی تجملی گشت.
خرید چای سیاه با کیفیت
از محبوب ترین گونه چای سیاه می توان به یئن نان گلدن بلک اسنیل و جازمین بلک اشاره کرد.
برای دم آوری، ترجیحا از قوری چینی استفاده کنید. استفاده از قوری مسی و آهنی به علت واکنش هایی که با محلول داخل خود انجام می دهد، چندان مناسب نیست. پس از جوش آمدن آب سماور چای را در قوری چینی بریزید و 5 تا 10 دقیقه دم کنید.
در صورتی که به دنبال انواع چای درمانی با خواص جادویی به همراه عطر و طعم بی نظیر و مورد استفاده در فرهنگ های غنی آسیایی مانند انواع چای زرد، قرمز، سیاه، سبز، سفید، جازمین، اولونگ، پوئر، بلومینگ، ماچا و … هستید، به لینک زیر مراجعه کنید..
مشاهده و خرید انواع چای