چای ماچا مدل لته

از: ۱۵۴,۰۰۰ تومان

آخرین بروزرسانی قیمت: 25 بهمن 1402, 10:54 ق.ظ

چای ماچا مدل لته

ماچا، چای سبز بسیار ریز آسیاب شده (زیر ۱۰ میکرون) است که با استفاده از یک آسیاب سنگی بسیار خوب تهیه می شود. اندازه ذرات کوچک به این معنی است که برگ چای در آب معلق می شود و یک چای با بافت نرم تولید می کند.

توضیحات

چای ماچا لته، چای سبز بسیار ریز آسیاب شده است که با استفاده از یک آسیاب سنگی بسیار خوب تهیه می شود تا از اضافه شدن گرمای حاصل از آسیاب ماشینی که محتوای مواد مغذی را کاهش می دهد، جلوگیری کند. اندازه ذرات کوچک به این معنی است که برگ چای در آب معلق می شود و یک چای با بافت نرم تولید می کند. این سبک از دم کردن چای در واقع بسیار باستانی است و روشی که چند هزار سال پیش قبل از اینکه تولید چای گسترش یابد و امکان دم کردن برگ های کامل را فراهم کند، استفاده می شود. چای ماچا لته برای تهیه کردن پودر ماچا با شیر به صورت لته یا آیس لته، استفاده در شیک، کیک و دسرها گزینه ی بسیار خوبی است.

فواید چای ماچا لته چیست؟

مزیت نوشیدن ماچا برای سلامتی این است که شما در واقع کل برگ چای سبز را مصرف می کنید. به این معنی که اثرات درمانی کامل چای را دریافت می کنید. مطالعات نشان می دهد که ماچا بین 7 برابر مقدار آنتی اکسیدان (به شکل کاتچین های با قدرت بالا) در مقایسه با چای سبز دم کرده فراهم می کند. در طول رشد برگ های چای، گیاهان به مدت حداقل ۲۰ روز به دور از نورخورشید نگهداری می شوند. این باعث می شود که برگ، تولید کلروفیل را افزایش دهد که به شما رنگ سبز روشن و قوام داری می دهد. سپس قبل از آسیاب، ماه ‌ها در یک محیط خنک نگهداری می‌شود. اگر این مرحله انجام نشود، ماچا به جای رنگ تیره، سبک و کم رنگ خواهد بود.

مزرعه و محل رویش:

استان کیوتو، کشور ژاپن

جهت خرید انواع چای ماچا به لینک زیر مراجعه کنید.

خرید انواع چای ماچا

 

روش دم آوری

  • روش دم آوری کاپروش دم آوری کاپ

  • فنجان چای 100mil
  • دما 85°C
  • مقدار 1g
  • زمان دم کشیدن تا زمانی که پودر ماچا کاملا در آب حل شود.

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “چای ماچا مدل لته”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *