چای سفید فودینگ سیلور نیدل کد W-01

چای سفید فودینگ مدل سیلور نیدل کد W-01، از ایالت فوجیان در چین تهیه می شود که به صورت دست چین از گلبرگ های تازه گیاه چای در اوایل فصل بهار به دست می آید.

چای سفید فودینگ سیلور نیدل کد W-01، چگونه تهیه می شود؟

برای تهیه کردن چای سفید فودینگ مدل سیلور نیدل کد W-01، برگ ‌های چای را باید در شرایطی قرار دهیم که به آرامی پژمرده و خشک ‌شوند. بنابراین کمترین میزان اکسیداسیون را متحمل می شوند. کیفیت این چای به شدت تحت تأثیر آب و هوا در زمان برداشت و تولید آن قرار می گیرد. روزهای آفتابی یا آب و هوای خشک و خنک می تواند بهترین چای سیلور نیدل را تولید کند.

برگ های خشک این چای ظریف، سوزنی شکل و نقره ای رنگ هستند و پرزهای سفیدی دارند. جوانه های این چای به قدری سبک هستند که برای تهیه کردن حدود نیم کلیو چای آماده، به بیش از 27000 جوانه دست چین شده نیاز است. عطر و طعم چای سفید مدل فودینگ سیلور نیدل به خاطر ظرافت و لطافت خاص آن مورد توجه بسیاری از دوستداران چای قرار می گیرد. دم کرده این چای رنگ لیمویی زلال، طعمی بسیار ملایم و شیرین و بوی میوه ای دارد.

چای سفید چه خواصی دارد؟

این چای سفید سرشار از پلی فنول ها و کاتچین هاست. کاتچین یک ترکیب آنتی اکسیدانی است که می‌تواند از تشکیل سلول‌های سرطانی و آسیب به سلول‌ها پیشگیری کند.

برای مشاهده و خرید انواع چای سفید به لینک زیر مراجعه کنید.

مشاهده و خرید انواع چای سفید