چای سفید وایت بادز پوئر LPT 06
۳۸,۰۰۰ تومان – ۱۹۰,۰۰۰ تومان
چای سفید وایت بادز پوئر LPT 06
چای سفید وایت بادز پوئر از جوانه های سفید کوچک گیاه کامیلیا اٌسمیکا در استان یون نان چین در اواسط زمستان چیده می شود. این چای زیر گونه ای از کاملیا است که در منطقه گرمسیری Dehong و Lincang در جنوب غربی یون نان رشد می کند.
پروفایل طعمی
چای سفید وایت بادز پوئر پس از دم کشیدن طعمی ملایم،
شیرین و میوه ای(مرکباتی) و پس طعم ادویه ای پیدا میکند.
عصاره آن رنگ سفید و رایحه ی چای بسیار مطبوع میباشد.
برگ خشک
برگ این چای خشک ، جوانه هایی با ظاهری مخروطی شکل به رنگ نقره ای دارند.
آروما: چوبی . میوه ای
برگ خیسانده شده
پس از دم کشیدن، جوانه های چای کاملا باز شده و حجیم تر می شوند.
آروما: چوبی. شیرین
طعم یادها: شیرین، مالت. مرکبات و کمی ادویه ای
توضیحات
چای را بشناس:
چای سفید وایت بادز پوئر از جوانه های سفید کوچک گیاه کامیلیا اٌسمیکا در استان یون نان چین در اواسط زمستان چیده می شود. این چای زیر گونه ای از کاملیا است که در منطقه گرمسیری Dehong و Lincang در جنوب غربی یون نان رشد می کند. این چای را به سختی می توان جز گونه چای سفید و چای پوئر طبقه بندی کرد، زیرا برگ های آن از گیاهان کاشته شده در یون نان رشد می کند، اما پس از برداشت، مانند چای های سفید فراوری می شوند. برگهای این چای پس از چیده شدن، در زیر نور خورشید پژمرده می شوند، سپس به آرامی در مکانی سرپوشیده به طور طبیعی خشک می شوند تا سطح اکسیداسیون پایینی را حفط کنند و طعم گیاهی این چای تغییر پیدا نکند. جوانه های چای، ظاهری مخروطی شکل به رنگ سبز نقره ای دارند. رایحه ی چای بسیار مطبوع می باشد و عصاره آن رنگ سفید دارد. این چای دارای طعمی ملایم، شیرین و میوه ای است .
روش دم آوری
روش چینی گونگ فو
110mil
℃95
3g
20 ثانیه. به ازای هربار دم آوری مجدد، 5 ثانیه به این زمان اضافه می شود. 7 بار قابلیت دمآوری مجدد
روش دم آوری کاپ
250mil
℃95
4g
5 دقیقه
پیشنهاد استفاده با این چایی
-
لیمو
-
نوشیدن ساده
-
قند
-
عسل
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.