چای اولونگ جنسینگ

مانند سایر انواع چای از جمله چای سیاه، چای سبز و چای سفید، چای اولونگ جنسینگ از برگ های گیاه چای کاملیا سیننسیس از مناطق بومی جنوب غربی چین و شمال شرقی هند، تهیه می شود.

چای اولونگ جنسینگ چگونه تهیه می شود؟

چای اولونگ درمعرض واکنش نیمه اکسیداسیون قرار می گیرد و از نظر سطح اکسیداسیون بین چای سیاه و سبز قرار می گیرد. این چای از ترکیب برگهای چای اولانگ رول شده که با ریشه های جنسینگ مخلوط می شود ،تهیه می شود. ابتدا برگ های جوان انتخاب می شوند، سپس طی مراحلی برگ ها پژمرده و رول می شوند. و در آخر با ریشه جنسینگ ترکیب می شوند. این چای را در چین «چای پادشاه» یا «امپراتوراولونگ» می نامند زیرا یک چای سلطنتی است.

خواص چای:

چای اولونگ منحصر به فرد دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است، از این رو خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سرطان را کاهش می دهد. این چای همچنین سموم بدن را دفع می کند و برای پاکسازی پوست مفید است. مصرف منظم این چای می تواند به کاهش چربی ها و در نتیجه کاهش وزن کمک کند. همچنین می تواند موجب گرم شدن معده شود و هضم غذا را تسریع بخشد. جنسینگ موجود در این چای موجب افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

طعم این چای چگونه است؟

این چای دارای طعمی ملایم ، چوبی، گلی و رو به خاکی مشابه به اولانگ تیگوانین دارد. و پس طعم های شیرین و ادویه ای است.

جهت مشاهده و خرید انواع چای اولانگ چین چای به لینک زیر مراجعه کنید.

مشاهده و خرید انواع چای اولانگ