چای پوئر فرمنت لوس تیLPT 01

چای رو بشناس:

برگ های چای پوئر فرمنتLPT 01 از درختان چای باستانی در منطقه منگ های در یئن نان چین انتخاب می شوند. برگ خشک  چای پوئر از تخمیربلند مدت برگ های چای سبز در یک پروسه ی زمانی شش ماه تا بیش از 10 سال است. به همین دلیل رنگ آن حتی از چای سیاه نیز گاهی پررنگ ‌تر است.

چای پوئر فرمنتLPT 01 چگونه تهیه می شود؟

برگ‌های این چای تا حجم حدود 70 سانتی‌متر بر روی هم قرار می گیرند. توده چای پس از اینکه روی هم انباشته می شوند،با بخار آب مرطوب می شوند و سپس روی آن یک پارچه‌ی کتان تمیز می کشند. این کار محیطی مرطوب برای چای به وجود می آورد و شرایط تخمیر چای شروع می شود. چای پوئر، پس از تخمیر، به صورت فرایند کاملا طبیعی و در شرایط بهداشتی کهنه می شوند و سپس برگهای چای به اشکال مختلف (کیکی، خشت مانند و گنبدی یا توچا) در می آید. چای پوئردارای برگهای بزرگ درهم فشرده شده با رگه های طلایی رنگ و رایحه زمینی و طعم شیرین و ملایم است. عصاره دوم به بعد این چای، به مرور طعم لطیف و آرومای برنج و عسل پیدا می کند.

جهت مشاهده و خرید انواع چای پوئر در چین چای لینک زیر را لمس کنید.

مشاهده و خرید انواع چای پوئر