چای اولونگ عالیشان کد OT14
تماس بگیرید
چای اولونگ عالیشان کد OT14
چای اولانگ ویژه منطقه کوه عالیشان که بزرگترین کوه در تایوان است، رشد می کند. این چای در مناطق کوهستانی در ارتفاعات بسیار بالا رشد می کند و بخاطر آب و هوای منحصر به فرد و تمیز، طعم بسیار شیرینی دارد.
پروفایل طعمی
عصاره چای اولانگ عالیشان رایحه گلی و گیاهی دارد. طعم
یادهای این چای ملایم شیرین و میوه ای است.
برگ خشک
چای اولانگ از برگهای ظریف گیاه کاملیا سیننسیس تهیه شده است که پس از خشک شدن با دست رول می شوند.
آروما: گلی
برگ خیسانده شده
پس از دم کشیدن، پیچ و تاب برگ های سبز چای از هم باز می شود و برگ های چای به شکل کاملا باز نمایان می شوند.
آروما: گلی. گیاهی
طعم یادها: شیرین، ملایم میوه ای
توضیحات
چای اولونگ عالیشان چیست؟
چای اولونگ عالیشان، در منطقه کوه عالیشان که بزرگترین کوه در تایوان است، رشد می کند. این چای در مناطق کوهستانی در ارتفاعات بسیار بالا (بیش از 1200 متر) رشد می کند و بخاطر آب و هوای منحصر به فرد و تمیز، رطوبت و نور زیاد طعم گلی و شیرینی دارد.
از آنجایی که این چای دیر رشد می کند، تنها دوبار در سال درفصل بهار و پاییز برداشت می شود. این چای از برگ های جوان تازه چیده شده به دست می آید. برگ های این چای سبز رنگ، فشرده و به صورت دست ساز به شکل گلوله های کوچک در آمده که در هنگام دم کشیدن صاف می شوند. عصاره این چای به رنگ طلایی روشن است و طعم گلی، وانیلی و رو به شیرین دارد. پس از برداشت جوانه و برگ چای آن را له می کنند تا عصاره آن جدا شود و عمل اکسیداسیون شروع شود. برگ های چای توسط هوا اکسیده می شوند. پس از آن چای تخمیر شد برای مدتی حرارت می بیند.
خواص چای اولونگ عالیشان چیست؟
به دلیل موجود در چای تئین (کافئین چای)، ویتامین ها و مواد معدنی باعث کاهش وزن می شود. بر متابولیسم لیپیدها تأثیر می گذارد، به تصلب شرایین کمک می کند، رگ های خونی را تقویت می کند، تنش را کاهش می دهد، باعث آرامش می شود و خلق و خو را بهبود می بخشد.
جهت مشاهده و خرید انواع چای اولانگ به لینک زیر مراجعه کنید.
مشاهده و خرید انواع چای اولونگ
روش دم آوری
-
روش چینی گونگ فو
-
110mil
-
90°C
-
3g
-
15 ثانیه. به ازای هربار دم آوری مجدد، 5 ثانیه به این زمان اضافه می شود.5 بار قابلیت دم آوری مجدد.
-
روش دم آوری کاپ
-
250mil
-
90°C
-
3g
-
3 دقیقه
پیشنهاد استفاده با این چایی
-
لیمو
-
نوشیدن ساده
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.